SE LLEVÓ ADELANTE EL CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
• Amplia participación de la comunidad en un nuevo curso.
• Es requisito haberlo hecho para acceder a la libreta sanitaria.
Desde la gestión del ejecutivo municipal se ha venido trabajando en distintas líneas tendientes a fortalecer la actividad productiva de la zona, a través de capacitaciones, de asistencia técnica y acompañamiento en general.
De ahí que este curso resultaba de gran importancia ya que es imprescindible haber hecho el curso de Manipulación de Alimentos para poder acceder a la Libreta Sanitaria.
La Ing. Amalia Sapag, que brinda asistencia técnica a la localidad en representación de provincia, manifestó que “la idea es que todos los productos que se producen en el departamento cumplan con las normativas y condiciones bromatológicas locales y provinciales”.
La capacitación se realizó en conjunto con el Centro Pyme dependiente del Ministerio de Producción y Turismo.