LA CATA A CIEGAS DIO INICIO AL CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PREVISTAS CON MOTIVO DEL 8º FESTIVAL PROVINCIAL DE CERVEZA ARTESANAL .
Ayer alrededor de las 16:00 hs en la Oficina de Informes de Turismo de Aluminé, comenzó la cata de lo que serán 168 muestras de cerveza. El jurado tendrá en cuenta estándares internacionales y evaluará el aroma, la apariencia, el sabor, la percepción en boca y la impresión general del producto.
Participan 48 cervecerías entre microcerveceros y cerveceros caseros y son alrededor de 59 estilos los que serán catados por el jurado evaluador. Para saber quiénes serán los ganadores de las medallas de bronce, plata y oro, tendremos que esperar a la premiación del domingo.
La cata a ciegas continuará hoy entre las 14:00 y 18:00 hs, cerrada al público.